‘家乡鸡’的经营模式很成功，复制到异时空根本就不用进行什么改变，至少金贤泰的计划中是不准备改变什么的，因为完全没有必要。而乔安则严格的按照金贤泰留下的计划书，在他离开洛杉矶后开始落实了这个事情。完全照搬另外一个时空‘家乡鸡’的装修风格，员工配置也根据‘家乡鸡’的制度来雇佣。店内还开辟了专门供小朋友们玩的场地，同时还有很好的防护措施，所以带着小朋友们来用餐的爸爸妈妈们，根本就不需要担心什么安全上的问题。炸鸡的味道也根基另外一个时空的‘家乡鸡’调制，至少在味道上是没有什么区别的，甚至炸鸡的酥脆程度都很完美。这是完全区别于处在快餐行业统治地位的墨西哥卷饼的食物，这让总是吃墨西哥卷饼的异时空美国大众们，一下子都变得兴奋了起来。毕竟墨西哥卷饼虽然也好吃，可吃多了也要吃腻的呀。现在好了，大家可以有另外的一个选择，那就是炸鸡。新鲜的美食，味道也很不错，所以当‘威廉炸鸡’快餐连锁开幕后，洛杉矶当地人纷纷前往一探究竟，随即便喜欢上了炸鸡的味道。成功了。炸鸡店算是彻底成功了。对于这一点，乔安非常的清楚。此时坐在办公室内的乔安面前办公桌上，摆放着很厚的一摞申请表，这些都是希望能够申请加盟‘威廉炸鸡’的人。根据金贤泰的计划，‘威廉炸鸡’自己只经营不超过100家直营店，剩下的店铺全部都以加盟模式来发展，而自己只要每年负责收取加盟费就可以了。当然，加盟商的选择也必须谨慎。首先，申请人必须要资金充足，同时愿意服从‘威廉炸鸡’提供的意见，以及不能擅自修改‘威廉炸鸡’的味道。自己添加调料什么的。总之一切的一切，都遵循着金贤泰上辈子‘家乡鸡’的那一套模式。对于这套模式，乔安还以为是自家小老板想出来的呢，为此她在心里很是佩服。‘威廉炸鸡’火爆了，也必然的吸引了投资人的目光，毕竟钱谁不心动了。洛杉矶开设的五十家‘威廉炸鸡’，基本上从早到晚人流不断。一天卖出的炸鸡营业额多达二三万美元，这还不算外卖呢。这笔账稍微算一算就能算明白。一家‘威廉炸鸡’投资。不过是土地和房产以及装修而已。这一切弄下来差不多要80到90
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