打扫了一天的佛堂,皇上说一句不来就不来了,苏幕遮顿时想杀人的心都有了。

换好衣裳,御膳房的师傅开始传授她一些简单的技巧了,其实这东西悟性还是最重要的,没有悟性一切免谈,加上太后娘娘的口味又刁钻的很,一步错步步错的道理,她也不是不懂。

明朝的后宫戏看的不多,但清宫戏还是大半都知道的,这些尔虞我诈尖酸刻薄,不仅只有女人才能表现出来,男人依然如此。而且出手就是致命的。

苏幕遮的领悟力比其他人要好很多,很多事情教了一遍就已经融会贯通,甚至她脑袋转的快,经常是延伸想到另外一种菜品的做法,创新能力也是一级棒,不禁让师傅们交口称赞。

来的当天晚上,苏幕遮就被命令给师傅做一道自己最拿手的面,可她想来想去,最会的除了酸辣粉之外就没有了,而且自己做的那些面条不是需要番茄就是需要辣椒,来的匆忙,这些蔬菜都在后院种着呢,现在回去拿也已经来不及了,正在一筹莫展之际,脑袋里面灵光迸发。

既然有这么多新鲜的事物,为什么一定要用到自己所认为的那些必不可少的东西呢,索性,苏幕遮这么想着,就把这些看起来色彩诱人,而且绝对没有化肥的蔬菜全部切成小丁,放进去一些自己觉得口味还不错的香辛料,又采了院子中根本没人光顾的小东西,做成了一锅大杂烩打卤面。

面的卖相真的说上去并不是很好,毕竟很多乱七八糟的东西放在一起,又在最上面弄了个荷包蛋,说起来还真是她的独创,师傅还没吃,就准备判处它的死刑,苏幕遮顿时就火了,站起身质问他:“什么东西都没有尝试,就要说他不行,这样的举动我觉得实在不是你这个年纪这个身份的人应该做的出来的!”

义正言辞,颇有女侠风阀,被说的根本毫无还口之力的师傅终究勉为其难的尝了一口,完全出乎他的意料,原本以为这么多东西放在一起会夺掉各自的味道从而变成一盘四不像,这可是做饭中的最大禁忌,可这碗面却完全不一样。

这些食物相互交融,贯通,彼此将彼此的味道吸收,从而衍生出这样一盘具有色香味俱佳的菜肴,真乃做面界的神通,师傅完全控制不住自己将面横扫一空,竟连碗底的汤汁也没有放过,吃完后重重将碗放在桌上长疏一口气。

半晌才说:“你这个手艺是跟谁学的?你完全可以成为一名合格的宫中面师,我真的不知道自己还能教给你什么。”

苏幕遮十分不好意思的摸摸着头,害羞的笑笑说:“这是我在一个面馆,也就是我之前在的面馆跟那里的师傅学的,包括揉面,切面,擀面和削面,他都会而且手法独到,人也很好,总是毫不吝啬的回答我所有的问题

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