27.重庆小面

郭霖看见艾圆圆有些生气了，也不再开玩笑,讨好的笑了笑

“你做什么,我就吃什么,吃面也挺好的，吃了身体倍儿棒”

艾圆圆本来有点生气的，一看见郭霖这谄媚的模样，一下子又被逗笑了，摇摇头,无奈的走进了厨房。

虽说刚才已经说过了要下面,但艾圆圆要做的可不是一般的面。

重庆小面是重庆四大特色之一,属于渝菜。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。

麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。

艾圆圆准备好各种各样想调料后,把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花。

在锅里掺水,进行烧煮。

艾圆圆趁着煮面的水没开的时间调汁，只见艾圆圆的动作极快,让人眼花缭乱,怀疑她根本没有看清就把调料放下。十几种调料在艾圆圆有条不紊的动作中不一会就打好了。

水烧开后放入面,然后快速用筷子搅散,放入空心菜,煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了。

在调料碗中加入两勺面汤，那热气腾腾的往上冒，白色的面汤加入进红彤彤的调料，使碗里的调料更加诱人。

到了最后一步了，艾圆圆把面分成两碗，一碗大，一碗小。先把空心菜放入碗里，再把面捞进两个碗中，最后把调的香喷喷的调料挥洒在面上，就像泼墨画一般，实乃点睛之笔。

在客厅的郭霖闻着这面条的香味，早已坐立不安，是不是伸长脖子往厨房里看，连看个电视也是心不在焉。

艾圆圆把面端了出来，大的那碗留给了郭霖，小的那碗给了自己。郭霖看着自己手里的面，眼睛都亮了，随即又发现自己这碗比艾圆圆的大。

“诶，艾圆圆，我这碗好像比你的大”

“你是男生，当然吃的比我多，我又吃不了这么多”

郭霖听见这话，心里暗骂自己在胡乱猜测些啥。

然后又把注意力放到面上，红亮的辣椒点缀在小麦色的面条上，让人食指大动。郭霖拿起筷子，夹起一口面

吸溜

便爱上了这面的味道，嚼着面，才发现实在是太筋道了

呼呼

吸溜着面带起碗里的汤汁，连青菜也这么香甜可口，脆爽无比，郭霖从来都没有想过，自己有一天会吃面吃的这么津津有味，简直是爱不释手。

艾圆圆看着郭霖吃的这么香，自己也感觉到饿意，本来只

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